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Tecnología innovadora y tradición, el secreto del éxito de Jamones Galilea

06/10/2018 07:00por Damos Cuerda

Charcutería de la mejor calidad. Esta es la carta de presentación de Jamones Galilea , una empresa familiar que con casi 20 años de historia se ha especializado en la venta y distribución de jamones ibéricos y serranos.

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El comercio tradicional también se exige controles de calidad

06/06/2016 09:00por Damos Cuerda
La tradición familiar y una alta autoexigencia han sido claves en la pervivencia durante casi medio siglo de Hermanos de Diego, una empresa de carniceros y charcuteros de gran prestigio en el sector cárnico y de amplia implantación en la Comunidad de Madrid.

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“Para llevar una empresa se necesita trabajar mucho y pensar más”

04/04/2016 09:00por Damos Cuerda
Buena carne y buena atención al público. Esa es la receta del día a día que ha permitido a la charcutería-carnicería canaria Rafael llegar hasta hoy desde que, hace 33 años, Rafael Méndez la pusiera en marcha a partir de la experiencia ganadera familiar.

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